seminars Schokoladerie de Prie in Rostock
The World of Chocolate Truffles & Chocolates
seminars on production
Einmal gemeinsam mit Freunden bei einer „Schokoladenverkostung” Kakaobohnen zerstoßen, das Aroma verschiedener Kakaos und Schokoladen bestimmen und dies in Kombination mit einer angenehmen Umgebung unter fachkundiger Anleitung. Das ist ein unvergessliches Erlebnis.
Oder – mit Gleichgesinnten zusammen in die Geheimnisse der Schokoladenverarbeitung eindringen, Schokolade von Hand temperieren und selbst eine Tafel gießen; dies gibt es bei den „Grundlagen der Schokolade”. Für die Schokoholics ist das Komponieren von Trüffelmassen und das Herstellen von Pralinen im Zusammenspiel mit den verschiedensten Zutaten der Hochgenuss im Seminar „Trüffel selbstgemacht”.
Seit 2010 gibt es außerdem "Marzipan Modeling and chocolate decorations" "homemade ice cream" and always in connection with chocolate You will receive tips and tricks from the expert (the expert) and must of course take it all home-made. Find out about available dates and enjoy a fun, enjoyable training. Groups of up to 6 people is an ideal size.
seminars Schokoladerie de Prie
Currently, I offer three "chocolate seminars," a "marzipan / chocolate decorations" and an "ice cream / chocolate seminar" (subject to change).
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